Vin d’un beau rouge franc, brillant, intense et profond. Un vin complexe avec des arômes de fruits noirs grillés nuancés par des parfums de vanille, de sous-bois et de pain grillé. La bouche est puissante, équilibrée avec de beaux tanins généreux et souples. La finale est longue sur le fruit. Servir entre 17° et 18° avec de la viande rouge et du fromage, un magret et du gibier. Vendangés à maturité optimale, table de tri, éraflage, fermentation et longue macération en cuves thermo régulées. Élevage de 12 mois en barriques de chêne
