Un superbe assemblage rose pâle, brillant et limpide du millésime 2019 de Merlot 40%, Malbec 40% et Cabernet sauvignon 20%, sur 13% Alc. Vol.
L'Instant Rosé, par Château Les Bertrands
Ce vin saura apporter fraicheur et souplesse à vos repas. Son nez vif dégage des arômes fruités intense avec des notes de fruits rouges (fraise) et floral avec ses notes de pétales de rose. La bouche est fraiche et fruitée. L’acidité parfaitement équilibrée confère à ce vin un bel équilibre gustatif. Ce vin accompagnera très bien vos salades ou grillades et fera très bien à l’apéritif.
- Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux
Sol: Graves, sables grossiers et fins, quelques graves argileuses.
Sous-sol : grave argileuse avec quelques alios.
Vignoble: 17 hectares
Caractéristiques de la vinification:
Vendange: A l’optimum de la maturité du raisin, sélection des jus, vendange mécanique la nuit
Fermentation: A basse température, macération pelliculaire et fermentation en cuves inox thermo régulées
Elevage: Sur lies jusqu’à la mise en bouteille
Production: 50 HL par hectare. Vendange verte, effeuillage
- Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux